【北海道】朝食バイキングでホテルを選ぼう！おすすめのホテル8選

旅の楽しみのひとつ、ホテルの朝食バイキング。特にグルメの宝庫・北海道では、地元の旬食材をふんだんに使った絶品メニューが味わえると評判です。この記事では、2025年最新版として「朝食が美味しい！」と人気の北海道のホテルを厳選してご紹介。食を楽しむ旅の参考に、ぜひチェックしてみてください。

【函館】HOTEL＆SPA センチュリーマリーナ函館

テレビでも多数取り上げ！口コミ高評価の朝食バイキング

2025年2月24日放送の人気番組『帰れマンデー』で紹介された、話題の朝食バイキングが楽しめるホテルは【センチュリーマリーナ函館】です。
この函館の人気ホテルでは、約150種類もの豊富なメニューがそろう朝食ビュッフェが魅力。

「体にやさしい朝食」をテーマに、北海道産の新鮮な海鮮や野菜、玄米など、地元・北海道の厳選食材をふんだんに使用。なかでも、イクラ・マグロ・イカ・サーモンなどを自由に盛り付けて楽しめる海鮮丼コーナーは大好評で、多くの宿泊者から高評価を得ています。また焼きうにぎりも利用者からは好評で、おにぎりとして食べるだけではなく、自家製のだしをかけてお茶漬けにもアレンジできます。

函館で朝食の美味しいホテルを探している方や、北海道グルメを楽しみたい旅行者には、ぜひ一度訪れていただきたいおすすめのホテルです。

■HOTEL＆SPA センチュリーマリーナ函館の朝食が選ばれる理由

「地産地消」のメニューが豊富：イクラやウニを使った海鮮丼、利尻昆布だしのスープ、地元野菜のローストなど、朝から北海道の魅力を味わえる内容が充実しています。

約150種類のバリエーション豊かなビュッフェ：常時100品以上が並ぶビュッフェ形式。和食・洋食はもちろん、函館ラーメンやホテル特製カシミールカレー、焼きたてのパンやスイーツまで揃っています。

口コミでも話題！朝食ランキング常連の高評価：楽天トラベルやじゃらんの朝食ランキングでも常に上位。口コミ評価も高く、「朝食を目的に泊まる人がいる」ほどの実力です。

【ホテル基本情報】

【ホテル名】HOTEL＆SPA センチュリーマリーナ函館
【住所】北海道函館市大手町22番13号
【TEL】0138-23-2121
【チェックイン/アウト】15：00/11：00
【駐車場】有料 （113台）・1泊1台1000円
【アクセス】JR函館駅より徒歩にて約5分

センチュリーマリーナ函館

〒040-0064
北海道 函館市大手町22-13

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1泊 11,636円～ (税抜)

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【札幌駅】札幌グランドホテル

北海道産の食材をふんだんに使った朝ビュッフェ

札幌グランドホテルの朝食ビュッフェは、北海道の味覚をたっぷり楽しめる贅沢な内容。
和食は、サバや紅鮭など日替わりの焼き魚、北海道米「ななつぼし」「ゆめぴりか」、味噌汁、副菜が充実。
洋食では、目の前で作るふわとろオムレツや焼きたてパン、北海道産野菜のサラダが人気。
スープはコーンスープやミネストローネが日替わりで登場。
デザートにはプリンやミルクゼリー、季節のフルーツもあり、ドリンクも豊富で、誰もが満足できる朝食です。

■札幌グランドホテルの朝食が選ばれる理由

• 地産地消を徹底：北海道ならではの素材を活かしたメニュー構成。

• 目でも楽しめる：彩り豊かで盛り付けにもこだわり。

• 宿泊者でなくても利用可能：朝食のみの利用もOK（※事前確認を推奨）。

【ホテル基本情報】

札幌グランドホテル

〒060-0001
北海道 札幌市中央区北1条西4丁目

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1泊 4,482円～ (税抜)

【札幌駅】ANAクラウンプラザホテル札幌

北海道の恵みを恵みを堪能できる贅沢な朝食ビュッフェ

ANAクラウンプラザホテル札幌の朝食は、北海道産食材を使った和洋折衷メニューが魅力。じゃがいもコロッケや焼き魚、地元野菜のサラダバーなど、土地の味を堪能できます。

エッグステーションでは、オムレツやスクランブルエッグを目の前で調理。自家製パンとともに、朝から贅沢なひとときを。

朝6時から営業しており、観光や出張前にも便利。札幌駅から徒歩約7分の好立地です。

和食・洋食・ヘルシー系まで幅広く揃い、「がっつり派」も「軽め派」も満足の内容です。

■ANAクラウンプラザホテル札幌の朝食が選ばれる理由

• 北海道の味を満喫：地元産のじゃがいもコロッケや焼き魚、地元野菜のサラダなど、北海道らしい料理が楽しめる。

• 朝6時から営業：早朝から利用可能で、観光や出張前の朝食にもぴったり。

• 豊富なラインナップ：オムレツや自家製パン、白ごはんに味噌汁など、好みに合わせて選べる充実の内容。

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【ホテル基本情報】

ＡＮＡクラウンプラザホテル札幌

〒060-0003
北海道 札幌市中央区北3条西1丁目

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1泊 3,099円～ (税抜)

【すすきの】プレミアホテル-TSUBAKI-札幌

地元の味と世界の料理を一度に楽しめるワンランク上の”朝活”

札幌で贅沢な朝食を楽しむなら、プレミアホテル-TSUBAKI-札幌の朝食ビュッフェが一番。和食・洋食・中華の多彩なメニューが、地元北海道の新鮮な食材を使用して提供されるため、どんな食事スタイルの方でも大満足です。

和食では、出汁の効いた玉子焼きや、北海道産の鶏肉を使用した筑前煮、ご飯と相性抜群のみそとろろが味わえます。一方、中華では、ジューシーな焼売や、花椒が効いた本格的な麻婆豆腐、優しい味わいの牛すね肉と大根のスープなどが楽しめます。洋食では、特製のローストポークや、石窯で焼き上げた季節のピザ、濃厚なオムレツなど、朝からしっかりとした料理が勢揃い。焼き立ての自家製パンや、フレンチトースト、北海道産の旬の素材を使用したスムージーも魅力的です。さらに、朝から贅沢にワインとチーズを楽しむことができ、特別なひとときを演出してくれます。

■プレミアホテル-TSUBAKI-札幌の朝食が選ばれる理由

• 北海道産食材の使用：新鮮な北海道産の食材をふんだんに使用した、地元ならではの美味しい料理が楽しめます。特に、北海道産ハーブ豚のローストポークや酵素卵を使った玉子焼きが人気です。

• 多彩なメニューと高品質：和食、洋食、中華など、豊富なメニューが揃い、毎日でも飽きることなく楽しめます。自家製パンやフレンチトースト、スムージーなど、朝食にぴったりのアイテムも充実。

• 落ち着いた空間で贅沢なひととき：優雅なホテルの雰囲気の中で、朝からワインやチーズを楽しむこともでき、特別な一日のスタートにふさわしい体験を提供してくれます。

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【ホテル基本情報】

【ホテル名】プレミアホテル-TSUBAKI-札幌
【住所】〒062-0904北海道札幌市豊平区豊平4条1丁目1-1
【TEL】011-821-1111
【チェックイン/アウト】15:00/11:00
【駐車場】有料（200台）・1泊1台800円
【アクセス】JR札幌駅北口⇔ホテルの無料シャトルバスあり（毎日10往復運行）・新千歳空港からホテルへ空港連絡バスあり

プレミアホテル－ＴＳＵＢＡＫＩ－札幌

〒062-0904
北海道 札幌市豊平区豊平4条1丁目1-1

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1泊 5,091円～ (税抜)

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【中島公園】札幌エクセルホテル東急

北海道のおいしさを詰め込んだ「笑顔になる朝食」

「ラーブル」の朝食ブッフェは、北海道の新鮮な食材をふんだんに使用した贅沢なメニューが魅力です。札幌エクセルホテル東急内にあるこのレストランでは、シェフが目の前で焼き上げる「北海道産ホタテの殻焼き いくらのせ」や、地元の四元豚「ゆめの大地」を使ったハンバーガーなど、北海道ならではの味覚を楽しむことができます。また、和食メニューも充実しており、「北海道産大豆のおぼろ豆腐」や「長沼のおばあちゃんの漬物」など、地元の家庭の味が堪能できます。洋食派には、焼きたてのクロワッサンや道産小麦ロールもおすすめです。フルーツや地元産の甘味が楽しめるデザート、北海道限定の「カツゲン」など、バラエティ豊かなメニューが揃い、どの年代のお客様にも満足いただける内容です。営業時間は7:00～10:00、料金は大人2,800円で、アクセスは中島公園駅から徒歩3分と便利。札幌に訪れた際には、ぜひ「ラーブル」で贅沢な朝のひとときをお楽しみください。

■札幌エクセルホテル東急の朝食が選ばれる理由

北海道産食材をふんだんに使ったメニュー：新鮮な海鮮や野菜、乳製品など、北海道ならではの食材を活かした朝食ビュッフェが大好評。

人気の海鮮丼コーナーで自分好みにカスタマイズ：いくらやサーモンなどを自由に盛れる「勝手丼（海鮮丼）」が観光客に人気の名物メニュー。

広々とした空間でゆったり朝食時間：落ち着いた雰囲気のレストランで、旅の始まりにふさわしい快適な朝を過ごせると高評価。

【ホテル基本情報】

【ホテル】札幌エクセルホテル東急
【住所】〒064-0808北海道札幌市中央区南8条西5丁目420
【TEL】011-533-0109
【チェックイン/アウト】14:00/11:00
【駐車場】有料（72台）・入庫から24時間1,500円
【アクセス】南北線中島公園駅から徒歩3分・JR札幌駅北口から無料シャトルバスあり

札幌エクセルホテル東急

〒064-0808
北海道 札幌市中央区南8条西5丁目420

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1泊 4,364円～ (税抜)

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【東茨戸】シャトレーゼガトーキングダムサッポロ

朝からシャトレーゼのケーキを心ゆくまで堪能

札幌の人気リゾートホテル「シャトレーゼ ガトーキングダム サッポロ」では、宿泊者だけが楽しめる豪華な朝食ビュッフェが話題です。会場はホテル内のレストラン「ヴィーニュ」。

北海道産の新鮮な食材を使った和洋中のバラエティ豊かなメニューが並び、特にスープカレーや鹿肉ジンギスカンや焼きたてクロワッサン、旬野菜のサラダバーが大好評。ファミリー層にも嬉しい配慮がされており、子ども向けのメニューや食器も充実しています。さらに、シャトレーゼならではのスイーツも朝から味わえるのは贅沢の極み。旅の満足度を高めるなら、朝食付きプランの予約が断然おすすめです。北海道の恵みを感じる朝食で、素敵な1日のスタートを切ってみてはいかがでしょうか。

■シャトレーゼガトーキングダムサッポロの朝食が選ばれる理由

北海道の新鮮な食材を使用：地元・北海道の新鮮な食材をふんだんに使った料理が豊富に揃っています。スープカレーや地元産の野菜を使用したサラダ、北海道産の牛乳を使ったヨーグルトなど、地元の味覚を堪能できます。

シャトレーゼならではのスイーツ：朝食ビュッフェには、シャトレーゼの名物スイーツも豊富に登場。ケーキやゼリー、アイスクリームなど、朝から甘いものを楽しめる贅沢な時間が魅力です。

ファミリーに嬉しい配慮：キッズメニューや小さなお子様向けの食器も完備されており、家族連れに最適な環境です。広々とした会場で、リラックスしながら食事を楽しむことができます。

【ホテル基本情報】

【ホテル】シャトレーゼガトーキングダムサッポロ
【住所】〒002-8043北海道札幌市北区東茨戸132
【TEL】011-773-2211
【チェックイン/アウト】15:00/11:00
【駐車場】無料（2,000台）
【アクセス】JR札幌駅北口から無料シャトルバスあり

シャトレーゼ　ガトーキングダム札幌

〒002-8043
北海道 札幌市北区東茨戸132

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1泊 7,273円～ (税抜)

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【函館】函館国際ホテル

オリジナル海鮮パフェで味わう贅沢な朝

函館国際ホテル内のレストラン「アゼリア」では、北海道の恵みを贅沢に味わえる朝食ビュッフェが楽しめます。海鮮をたっぷり使った自分好みの海鮮パフェや、ライブキッチンで仕上げる牛焼きしゃぶなど、目にも美しい料理が魅力。薬膳の要素を取り入れた健康志向のメニューも充実しており、1日のスタートをしっかりとサポートしてくれます。また、離乳食の提供やお子様用チェアなど、ファミリーへの配慮も万全。函館の朝を彩る上質な時間を、「アゼリア」で堪能してみてはいかがでしょうか。観光前のひとときを、味・見た目・サービスのすべてで満たしてくれる空間です。

■函館国際ホテルの朝食が選ばれる理由

北海道の旬を生かした豪華ビュッフェ：海鮮パフェや牛焼きしゃぶなど、地元の新鮮な食材を使ったメニューが充実。見た目も華やかで、観光前にぴったりの贅沢な朝食が楽しめます。

健康志向の薬膳メニュー：総料理長が監修した薬膳料理も提供されており、「美味しく健康に」が叶うラインナップ。体にやさしく、満足感も高いと好評です。

ファミリーへの配慮も充実：離乳食の無料提供やお子様チェアの用意など、小さなお子様連れの家族も安心して利用できます。幅広い世代にやさしいサービスが支持されています。

【ホテル基本情報】

【ホテル名】函館国際ホテル
【住所】〒040-0064北海道函館市大手町5-10
【TEL】0138-23-5151
【チェックイン/アウト】14：00/11：00
【駐車場】有料（284台）・1泊1,000円
【アクセス】JR函館駅から徒歩8分・函館空港からバスで30分

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函館国際ホテル

〒040-0064
北海道 函館市大手町5-10

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1泊 4,385円～ (税抜)

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【函館】ラビスタ函館ベイ

なんといっても盛り放題のオリジナル海鮮丼！

朝食の美味しいホテルとして口コミサイト「トリップアドバイザー」で2年連続日本一となったホテル(2011年と2012年)。2020年も堂々の３位にランクイン。

北海道・函館で朝食を楽しむなら、「ラビスタ函館ベイ」の海鮮丼食べ放題は外せません。宿泊者限定の朝食ビュッフェでは、イクラ、甘エビ、イカ、マグロ、サーモンなど、北海道ならではの新鮮な海の幸がずらりと並びます。自分で好きな具材を選んで好きなだけ盛り付ける「盛り放題の海鮮丼」は、旅行の思い出にもなる特別な体験。朝から贅沢に海鮮を味わえると、全国の旅行者から高評価を集めています。ご飯も白米・酢飯が選べるのが嬉しいポイント。海鮮好きにはたまらないクオリティで、リピーターが続出しています。函館で「朝食が美味しいホテル」をお探しなら、ラビスタ函館ベイは間違いなくおすすめ。海鮮丼を心ゆくまで堪能できる、最高の一日がここから始まります。

■ラビスタ函館ベイの朝食が選ばれる理由

新鮮な海の幸を楽しめる「オリジナル海鮮丼」：海鮮丼食べ放題は大人気で、イクラや甘エビ、マグロなどを自分好みに盛り付けて、オリジナルの海鮮丼を作れるのが最大の魅力です。

和洋バランスの取れた豊富なメニュー：和洋取り揃えたメニューが充実しています。北海道産の新鮮な野菜や、焼きたてのパン、実演オムレツなど、健康的でバランスの取れた朝食が楽しめます。

絶景の朝食会場：函館山や海を望む絶景を眺めながら、ゆったりとした朝の時間を楽しめます。

【ホテル基本情報】

【ホテル名】ラビスタ函館ベイ
【住所】〒040-0065北海道函館市豊川町12-6
【TEL】0138-23-6111
【チェックイン/アウト】15：00/11：00
【駐車場】有料 （170台）・1泊1台500円
【アクセス】JR函館駅より徒歩約15分

ラビスタ函館ベイ（共立リゾート）

〒040-0065
北海道 函館市豊川町12-6

楽天トラベル

1泊 8,886円～ (税抜)

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いかがでしたか？

朝食をメインに、泊まるホテルを考えるのもまた楽しいですよね。

どこもオススメの朝食ばかりなので、予算に合わせてセレクトしてみてください。